Vignerons • Amboise • Val de Loire
Une start-up avec 150 ans d’histoire …

Fin 2019, après 5 années de préparation… la grande aventure commence !
Nous relançons l’histoire viticole familiale, en reprenant les vignes des (grands)-parents d’Emilie dans la région d’Amboise. La majeure partie du domaine est à créer…
Nous devenons ainsi une start-up avec 150 ans d’histoire.
Il s’agit d’un petit domaine de 12 ha de vieilles vignes, que nous travaillons dans le respect du terroir et suivant un mode durable (label Haute Valeur Environnementale). Nous avons la chance d’avoir un environnement naturel préservé : bois, jachères et vergers constituent ¼ de la surface du domaine. Cette surface agroécologique participe à l’équilibre naturel du vignoble et au maintien de sa biodiversité.
De nos vieilles vignes naissent de petites cuvées, sur 3 AOC : Touraine Amboise, Touraine pour les fines bulles, et Vouvray. Bulles blanc et rosé, vins blancs sec, demi-sec et moelleux, vins rouges et rosé, ainsi que notre Chenin orange, toutes les couleurs sont à la cave.
Les sélections de la presse ou des concours pour nos premières cuvées sont encourageantes : journal Le Monde, Le Point ; concours des Vins du Val de Loire, Berliner Wine Trophy, Guide Hachette, Feminalise, Concours international de Lyon...
Conscients du plaisir associé à l’esthétique de la bouteille et par goût personnel, nous y sommes également attentifs et avons élaboré des étiquettes que nous voulons à la fois graphiques et en lien avec le terroir.
Pour les cuvées Touraine Amboise, le visuel du château d’Amboise a par exemple été retravaillé en version contemporaine et colorée, chaque gamme de couleurs évoquant le style du vin.
Voici pour une brève présentation de notre travail.
Nous serons ravis de vous rencontrer et vous faire découvrir nos cuvées.

NB : Nos nouvelles cuvées disponibles depuis cet été 2023 :
- Vin Orange (Chenin) 2022
- Touraine Amboise blanc Moelleux 2022
- Touraine Amboise Rouge 2022 (100% Côt)

Emilie et Christoph Pennings-Gandon
37 rue Amélie Vincendeau ∙ 37530 Nazelles-Négron (FRANCE)
Tél : 0033 6.28.36.96.20

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