Mouriesse Vinum
Une quête
Notre production, confidentielle, est composée de cuvées réalisées en petits volumes sur différents terroirs de Châteauneuf-du-Pape et alentours. Les vins de Mouriesse Vinum doivent fidélité aux vignes dont ils sont issus : qualitatifs et vivants, témoins d’un équilibre préservé de la vie végétale, qui se poursuit avec des vinifications et des élevages respectueux des millésimes.
Élégance, complexité et fraîcheur
Issues de vignes cultivées sans produits chimiques de synthèse, nos vins sont des ambassadeurs du terroir des vignes, en toute élégance. D’une parcelle à une autre, les conditions sont toujours différentes : les sols, l’orientation de la parcelle, son microclimat… les vins doivent être le reflet de chacune.
Les raisins, issus de vendanges à maturité optimale, sont vinifiés le plus simplement possible. Nous cherchons à révéler la complexité du terroir plus que la concentration « à tout prix ». La concentration s’invitera d’elle même si elle le souhaite : avant tout de la finesse et de l’élégance! Une quête de complexité et de fraîcheur mêlée…
Sous le signe de la rencontre
Le vin est une passionnante rencontre avec des formes variées du vivant : cachée dans les sols, épanouie dans les vignes, exubérante dans la cave pendant les vinifications quand les cuves « chuchotent » et plus secrète durant l’élevage. Jusqu’à la naissance de la cuvée à la mise en bouteille !
C‘est également un plaisir de penser que des bouteilles achetées dans une « année de naissance » ou lors d’un mariage viendront accompagner rencontres amicales et familiales !18, Chemin du Clos - 84230 CHÂTEAU NEUF DU PAPE (FRANCE)
Tél : 0033 / 6 14.94.69.15
Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Site Web : http://www.mouriesse-vinum.com
Promo :
Le tarif des vins = tarif de vente à notre caveau en France (pas de surcoût de taxes belges ni de frais de transport !).
